Volaille – Haché, spécialité

BOULETTE DE VOLAILLE

Préparation à base de viande de volaille, portionnée et façonnée en portion ronde (tolérance 10%), prête à cuire.

BOULETTE DE VOLAILLE SANS SEL

Préparation à base de viande de volaille, sans adjonction de sel, portionnée et façonnée en portion ronde (tolérance 10 %), prête à cuire.

CHICKEN DOTS & WINGS AMERICAN

Chicken dots & wings american.

CHICKEN DOTS & WINGS CURRY

Chicken dots & wings curry.

CHIPOLATA DE VOLAILLE

Saucisse à base de viande de volaille conditionnée en boyau naturel étroit, portionnée à la demande.

CREPINETTE DE VOLAILLE

Préparation à base de viande de volaille mise en boulette, entourée d’une fine tranche de lard salé.

CREPINETTE DE VOLAILLE SANS SEL

Préparation à base de viande de volaille sans adjonction de sel, mise en boulette, entourée d’une fine tranche de lard non salé.

EMINCE DE POULET V.BL CUIT

Poitrine de poulet désossée, sans peau, pur muscle, viande blanche, coupée en lanières, cuite et assaisonnée.

EMINCE DE POULET V.BL.

Poitrine de poulet désossée, sans peau, pur muscle, viande blanche, coupée en lanières.

GYROS DE VOLAILLE

Viande de volaille découpée à la main en lanière, marinée à l’huile et graisse végétale de maïs avec oignons, poivrons verts et rouges émincés, préparation épicée et salée.

HACHE DE VOLAILLE PUR

Viande de volaille hachée.

HACHE DE VOLAILLE PUR S/SEL

Viande de volaille hachée.

LAMELLES KEBAP VOLAILLE 2KG

Lamelles kebab volaille 2kg.

LARDINETTES 16810 C5

Lardinettes 16810 C5.

NOIX POULET 40 A 70G 484 SUR

Noix de poulet 40 à 70g 484 SUR.

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