Boeuf – Haché – Américain

AMERICAIN NATURE

Haché de bœuf maigre à consommer cru.

AMERICAIN NATURE DEGRAISSE

Haché de bœuf très maigre à consommer cru.

AMERICAIN NATURE DEGRAISSE VRAC

Haché de bœuf maigre à consommer cru.

AMERICAIN NATURE PORTIONNE

Haché de bœuf maigre à consommer cru, façonné en portion sous forme de boulette.

AMERICAIN NATURE PORTIONNE SOUS ATMOSPHERE

Haché de bœuf maigre à consommer cru, façonné en portion sous forme de boulette.

AMERICAIN NATURE SOUS ATMOSPHERE CONTROLEE

Haché de bœuf maigre à consommer cru, conditionné sous atmosphère contrôlée.

AMERICAIN PREPARE PORTIONNE

Haché de bœuf très maigre assaisonné, à consommer cru, façonné en portion sous forme de boulette.

AMERICAIN PREPARE PORTIONNE SOUS ATMOSPHERE CONTROLEE

Haché de bœuf très maigre assaisonné, à consommer cru, façonné en portion sous forme de boulette, conditionné sous atmosphère contrôlée.

AMERICAIN PREPARE SOUS ATMOSPHERE CONTROLEE

Haché de bœuf très maigre assaisonné, à consommer cru, conditionné sous atmosphère contrôlée.

AMERICAIN PREPARE VRAC

Haché de bœuf très maigre assaisonné, à consommer cru.

BEEFBURGER

Préparation à base de viande de bœuf maigre hachée, façonnée en portion ovale d'une épaisseur de 18mm (tolérance 10%).

BEEFBURGER SANS SEL

Préparation à base de viande de bœuf maigre hachée, façonnée en portion ovale d'une épaisseur de 18mm (tolérance 10%) sans adjonction de sel.

BOULETTE PUR BŒUF

Préparation à base de viande de bœuf maigre, salée et épicée, mise en boulette.

BŒUF POUR AMERICAIN

Viande de bœuf très maigre destinée à être hachée et consommée crue.

CHIPOLATA PUR BOEUF

Préparation à base de viande de bœuf maigre, salée et épicée, conditionnée en boyau naturel, continu ou portionné.

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