FOIE DE GENISSE
Foie de génisse coupée et portionnée en bloc.
FOIE DE GENISSE TRANCHE
Tranche de foie de génisse, coupée et portionnée en tranche.
LANGUE DE BŒUF CUITE SOUS VIDE
Langue de bœuf, assaisonnée, cuite en sac sous-vide dans son jus.
LANGUE DE BŒUF PELEE CUITE SOUS VIDE
Langue de bœuf pelée, assaisonnée, cuite en sac sous-vide dans son jus.